Грибы как возбудители болезней растений

Некоторые паразитические грибы предпочитают отдельные органы растения, нередко — части цветков. Так, различные головневые (Ustomy-cetes) и аскомицет Claviceps purpurea (пурпурная спорынья) инфицируют только завязи, другие головневые (например, Ustilago violacea) и дейтеро-мицет Botrytis anthophila (Moniliales) — тычинки. Сосудистые патогены типа Verticillium albo-atrum могут нарушать движение соков внутри хозяина, вызывая его внезапное отмирание. Однако многие грибы заселяют органы растения неспецифично и иногда, как возбудители плодовой гнили, прорастают все его ткани.

Патогенез. Инфекционная болезнь растения обычно протекает в три фазы. Сперва возбудитель (гриб) проникает в ткань. Паразиты используют для этого устьица или прорывают инфекционными гифами кутикулу (ср. например, рис. 21, с. 51), а пертофиты внедряются через поранения поверхности. Во время второй фазы гриб распространяется по растению. Лри этом оно начинает реагировать на инфекцию, и становятся заметными ее симптомы. Третья фаза соответствует полной картине болезни: гриб развивает органы спороношения; для проявления симптомов важны реакции хозяина.

Тяжелые заболевания — это часто результат многочисленных единичных инфекций; особенно злостные паразиты быстро образуют последовательные спороношения и в результате за короткое время рассеивают огромное количество инфекционных зачатков.

Ущерб для хозяина связан с извлечением из него питательных веществ (иногда различимым внешне, например, при исчезновении крахмальных зерен), но прежде всего — с действием выделяемых грибом метаболитов, которые нарушают обмен веществ растения. Это может вести к отмиранию клеток (локальным или обширным некрозам), потере ими тургора (увяданию и т. д.), или же, наоборот, к усилению роста и ускорению клеточных делений, что выражается в утолщении ткани (гипертрофии) или аномальном ветвлении (например, ведьмины метлы). Ведьмины метлы вызываются прежде всего некоторыми представителями Taphrinales (Ascomycetes) и Uredinales (ржавчинных базидиомицетов). Часто нормальный ход развития нарушается за счет подавления образования цветков, и больные растения остаются стерильными. Если в третьей фазе болезни спороношения паразита прорываются наружу сквозь эпидерму, та сильно повреждается и соответствующий орган хозяина может быстро засохнуть.

Страницы: 1 2 3 4 5 6