Вторичный метаболизм

Дифференцируются и талломы, омываемые питательной жидкостью. Гифы Neurospora после перенесения из ростовой среды в фосфатный буфер при аэрации образуют конидии; к сходному результату ведет замена гексоз ацетатом или аммония нитратом (относительно влияния температуры ср. "микроциклическое развитие", с. 49).

У Neurospora africana поочередное добавление аминокислот к твердой

Микология

основной среде вызывает четыре следующих друг за другом этапа половой дифференцировки: метионин (дифференцировки нет), триптофан (протоперитеции), аланин (перитеции), фенилаланин (сумки), изолейцин (аскоспоры). Почему развитие каждый раз идет до определенной стадии л останавливается, пока удовлетворительно не объяснено.

Некоторые примеры позволяют судить об этапах-мишенях и последующих реакциях обмена веществ. Повышенная концентрация С02 в клетке или добавка к среде бикарбоната активируют ферменты восстановительного карбоксилирования, обращая в результате цикл лимонной кислоты у Blastocladiella (ср. с. 92). Синтезируется изолимонная кислота, вследствие чего усиливается синтез аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, цитохромов и т. д. и, наконец, образуются устойчивые спорангии. В табл. 14 представлены некоторые факторы, индуцирующие репродуктивное развитие (ср. Turian, 1969, 1977).

Микология

Такие факторы эффективны только тогда, когда предварительно выполнен целый ряд условий. Так, предпосылкой образования аскоспор у некоторых дрожжей (например, Saccharomyces) служит полноценное питание во время вегетативной фазы. У Neurospora дифференцировке сопутствует разложение материала стенок и повышение проницаемости соответствующих клеток. Переход от первичного метаболизма к споруляции, индуцируемый химическими и физическими факторами, связан у Aspergillus niger с утратой высокой восстановительной способности (SH-группы) на концах вегетативных гиф, сочетающейся с гликолизом и спиртовым брожением, и образованием воздушного мицелия, обладающего в основном противоположными свойствами. В течение некоторого времени (до "точки необратимости") начавшееся развитие еще может смениться противоположным; так, иногда добавки питательных веществ, изменения рН или гН способствуют смене вторичного обмена веществ вегетативной фазой.

Страницы: 1 2